Artikel 45 Regeling slacht- en vleeskeuring Bonaire

De keuring van in te voeren vlees wordt verricht door steekproeven.

Het doel van de keuring, bedoeld in het eerste lid, is om het volgende na te gaan: a.het vleeskeuringscertificaat, de overeenstemming van het verse vlees met de gegevens op dit certificaat en de merking; b.de staat van versheid, de aanwezigheid van verontreiniging en van ziektekiemen; c.de aanwezigheid van verboden stoffen en residuen en van verboden stoffen, zoals aangegeven in artikel 38; d.of het slachten en uitsnijden hebben plaatsgevonden in daartoe erkende inrichtingen; e.de vervoersomstandigheden.