Artikel 2:16 Regeling marktordening vlees

Een be- of verwerker die slacht, of een leverancier die laat slachten, rekent af op basis van het niet afgeronde gewicht dat is vastgesteld op grond van Artikel 2:7, Artikel 2:9 en Artikel 2:13 tot en met Artikel 2:15, dat wordt verhoogd: a.met 1% van dat gewicht als bijtelling voor elke wachtdag als Artikel 2:5 niet is nagekomen, maar wel artikel 7, derde lid, onderdeel a, van Verordening 2017/1182; b.met 1% van dat gewicht als artikel 7, derde lid, onderdeel a, van Verordening 2017/1182 niet is nagekomen, maar wel Artikel 2:5, of c.met 1% van dat gewicht als bijtelling voor elke wachtdag en verhoogd met 1% van dat gewicht als Artikel 2:5 en artikel 7, derde lid, onderdeel a, van Verordening 2017/1182 niet zijn nagekomen, waarbij een gedeelte van een dag geldt als een volle dag.

Als de slacht na de dag van aanvoer plaatsvindt buiten de schuld en risico van een be- of verwerker omdat de vereiste documenten niet tijdig zijn meegeleverd hoeft die be- of verwerker de in het eerste lid, onder a, genoemde correctie niet toe te passen.

Bij een afrekening van het volgens het eerste lid verkregen gewicht kan een be- of verwerker: a.alleen kilogrammen naar boven afronden indien het eerste cijfer van het gewicht achter de komma 5 of meer bedraagt, of b.alleen kilogrammen naar beneden afronden indien het eerste cijfer van het gewicht achter de komma minder dan 5 bedraagt.