Huidige tekst
Artikel 7c Warenwetbesluit Meel en brood
De aanduiding meergranen mag uitsluitend worden gebezigd voor brood: a.waarvan het meelbestanddeel uit minimaal 3 verschillende graansoorten bestaat; b.waarbij de graansoort, waarvan de aanwezige hoeveelheid ervan in het brood het grootst is, maximaal 90% van het meelbestanddeel bedraagt; en c.waarbij de hoeveelheid van de afzonderlijke graanbestanddelen, uitgedrukt als percentage in het brood, in de ingrediëntenlijst wordt vermeld.
Bron: wetten.overheid.nl