Terug naar alle wetten

Warenwetbesluit Zuivel

Geldende tekst van alle 20 artikelen, ingedeeld volgens het BWB-wettenregister.

Inhoudsopgave

§ 1 Algemene bepalingen

  • Artikel 1In dit besluit en de daarop berustende bepalingen wordt verstaan onder:
  • Artikel 2Het is verboden te handelen in strijd met de eisen gesteld bij of krachtens artikel 78, tweede tot en met vijfde lid…

§ 3 Uitvoering EEG-richtlijnen

  • Artikel 4Onze Minister stelt nadere regels vast ter uitvoering van:

§ 4 Stremsel bij de bereiding van kaas en kwark

  • Artikel 5Bij de bereiding van kaas worden geen andere stremsels gebruikt dan:

§ 5 Etikettering van produkten op basis van melk

  • Artikel 7De aanduiding karnemelk mag uitsluitend worden gebezigd voor het uitsluitend uit melk door doelmatige microbiologische…
  • Artikel 8De aanduiding yoghurt mag uitsluitend worden gebezigd voor het uitsluitend uit melk door doelmatige verzuring met…
  • Artikel 9De aanduiding kaas mag uitsluitend worden gebezigd voor een al dan niet gerijpt zacht, halfhard, hard of extra hard…
  • Artikel 10Ten aanzien van een op de voet van artikel 9 aangeduide waar, aanwezig in een verpakking, wordt een van toepassing…
  • Artikel 12Gehele kaas als bedoeld in artikel 9, die onverpakt is en aanwezig is in een winkel of in enige andere voor het publiek…
  • Artikel 12aOp de korst van kaas als bedoeld in artikel 9 mogen slechts zijn aangebracht de bij ministeriële regeling aangewezen…
  • Artikel 13De aanduiding kwark of verse kaas mag uitsluitend worden gebezigd voor het product bedoeld in artikel 9, eerste lid…
  • Artikel 14De aanduiding vla mag uitsluitend worden gebezigd voor het dikvloeibare samengestelde zuivelproduct met:
  • Artikel 15De aanduiding chocolademelk mag uitsluitend worden gebezigd voor het uit melk en, voor wat betreft het aromatiserende…
  • Artikel 16De aanduiding room mag uitsluitend worden gebezigd voor het uitsluitend uit melk door verhoging van het vetgehalte…

§ 6 De aanduidingen halfvol en mager bij vloeibare of dikvloeibare produkten op basis van melk

  • Artikel 17Van de aanduiding van een vloeibaar of dikvloeibaar product op basis van melk mag onderdeel uitmaken:

§ 7 Slotbepalingen

  • Artikel 18Als methoden van onderzoek welke bij uitsluiting beslissend zijn voor de vaststelling of met betrekking tot de bij dit…
  • Artikel 19Ingetrokken worden: a.
  • Artikel 20Na de inwerkingtreding van het besluit van 4 november 2025 houdende wijziging van het Warenwetbesluit Vlees, gehakt en…
  • Artikel 21Dit besluit treedt in werking met ingang van 1 januari 1995.
  • Artikel 22Dit besluit wordt aangehaald als:

Uit de Legal Momo-wettenbank, een kopie van het BWB-wettenregister. Raadpleeg wetten.overheid.nl voor de authentieke versie. Omschrijvingen bij artikelen zijn redactioneel of de openingszin van het artikel. Dit is geen juridisch advies.