Regeling dierlijke producten

Geldende tekst van alle 106 artikelen, ingedeeld volgens het BWB-wettenregister.

Inhoudsopgave

Hoofdstuk 1 : Algemeen

Artikel 1.1Begripsbepalingen 1 In deze regeling wordt verstaan onder:
Artikel 1.2Minister bevoegde instantie EU-verordeningen 1 Onverminderd artikel 6.3, tweede lid, van de wet is de minister bevoegd…

Hoofdstuk 2 : Voor menselijke consumptie bestemde dierlijke producten

§ 1 Vleeskeuring

Artikel 2.1Begripsbepalingen In deze paragraaf wordt verstaan onder:
Artikel 2.2Toepassingsbereik Deze paragraaf is van toepassing op exploitanten van levensmiddelenbedrijven als bedoeld in sectie I…
Artikel 2.4Verbodsbepalingen EU-verordeningen 1 Voorschriften van EU-verordeningen als bedoeld in artikel 6.2, eerste lid, van de…
Artikel 2.6Vrijstellingen Het is toegestaan, met toepassing van:
Artikel 2.9Herkeuring 1 De minister beslist op een aanvraag tot herkeuring als bedoeld in artikel 2.5, eerste lid, van het besluit.

§ 2 Kwaliteit van levensmiddelen van dierlijke oorsprong

§ 2.1 Algemeen

Artikel 2.10Begripsbepalingen In hoofdstuk 2, paragraaf 2, wordt verstaan onder:
Artikel 2.11Bevoegdheid Stichting COKZ en Stichting Skal De onderwerpen, bedoeld in artikel 2.10 van het besluit, zijn:

§ 2.2 Biologische productiemethode

Artikel 2.12Stichting Skal De Stichting Skal is belast met de overeenkomstig de artikelen 15, 16, tweede lid, en 18 van het…
Artikel 2.13Verbodsbepaling Het is overeenkomstig artikel 2 van het Landbouwkwaliteitsbesluit 2007 verboden bij het in de handel…
Artikel 2.14Deelname controlesysteem 1 De melding, bedoeld in artikel 34, eerste lid, van verordening (EU) nr.
Artikel 2.16Ontheffingen 1 De Stichting Skal kan op aanvraag toestemming geven voor het aanbinden van dieren in bedrijven met ten…
Artikel 2.17Veebezetting Het aantal vee-eenheden, bedoeld in bijlage II, deel II, punt 1.6.7, van verordening (EU) nr.
Artikel 2.18Uitlopen pluimvee De duur van de periode waarin de uitlopen van pluimveestallen leeg moeten blijven, bedoeld in bijlage…

§ 2.3 Bescherming van kwaliteitsaanduiding van landbouwproducten en levensmiddelen van dierlijke oorsprong

Artikel 2.19Stichting COKZ De Stichting COKZ is ten aanzien van nationale productdossiers voor zuivelproducten, eieren en vlees van…
Artikel 2.20Verbodsbepalingen EU-verordeningen Voorschriften van EU-verordeningen als bedoeld in artikel 6.2, eerste lid, van de…
Artikel 2.21In Nederland ingediende aanvraag tot registratie of wijziging productdossier 1 De minister geeft kennis van een…
Artikel 2.22Door Europese Commissie voorgenomen registratie, wijziging of annulering 1 De Minister geeft kennis van een door de…

§ 2.4 Handelsnormen voor dierlijke producten

Artikel 2.23Stichting COKZ De Stichting COKZ is bevoegd uitvoering te geven aan een voorschrift van verordening (EG) nr.
Artikel 2.24Voorschriften als bedoeld in artikel 6.2, eerste lid, van de wet, zijn:
Artikel 2.25Temperatuur vers pluimveevlees Indien nodig voor het snijden en behandelen van vers vlees van pluimvee mag, in…
Artikel 2.25aGegevens broederijen 1 Een broederij registreert het aantal ingelegde broedeieren, bedoeld in artikel 8, eerste lid…

§ 2.5 Zuigelingenvoeding bestemd voor derde landen

Artikel 2.26Zuigelingenvoeding Bij de uitvoer van volledige zuigelingenvoeding en opvolgzuigelingenvoeding uit Nederland naar een…

§ 2.6 Nationale kwaliteitsvoorschriften voor kaas

Artikel 2.27Begripsbepaling In deze paragraaf wordt onder bereiden mede verstaan:
Artikel 2.28Goudse kaas 1 Kaas die onder de benaming ‘Goudse kaas’ in de handel gebracht of verhandeld wordt, wordt op zodanige…
Artikel 2.29Edammer kaas 1 Kaas die onder de benaming ‘Edammer kaas’ in de handel gebracht of verhandeld wordt, wordt op zodanige…
Artikel 2.30Commissiekaas 1 Kaas die onder de benaming ‘Commissiekaas’ in de handel gebracht of verhandeld wordt, wordt op zodanige…

§ 2.7 Nationale voorschriften over de aanduiding van bijzondere slachtpluimveehouderijsystemen

Artikel 2.31Vermeldingen van houderijsystemen 1 Onverminderd verordening (EG) nr.
Artikel 2.32Stallen De kippen worden gehouden in stallen:
Artikel 2.33Verzorging 1 Met ingang van de derde levensweek wordt minimaal twee gram graan per kip per dag toegediend door het…
Artikel 2.35Uitloop 1 Bij gebruik van de vermeldingen, genoemd in artikel 2.31, onderdelen b, c en d:
Artikel 2.36Verkoop aan particulieren Bij verkoop van geslachte kippen aan particulieren:

§ 2.8 Boerderijmelk

Artikel 2.37Registratie Een ontvanger van boerderijmelk meldt zich ter registratie aan bij Stichting COKZ onder vermelding van…
Artikel 2.38Melkkoeltanks Een ontvanger van boerderijmelk ontvangt uitsluitend boerderijmelk die is bewaard in een deugdelijke…
Artikel 2.39Monstername 1 Een ontvanger van boerderijmelk zorgt ervoor dat van elke leverantie boerderijmelk een representatief…
Artikel 2.40Hoeveelheidsbepaling Een ontvanger van boerderijmelk stelt van iedere leverantie van boerderijmelk de hoeveelheid…
Artikel 2.41Bepaling vet- en eiwitgehalte 1 Indien een ontvanger van boerderijmelk een melkveehouder uitbetaalt op basis van het…
Artikel 2.42Aantonen van de aanwezigheid van residuen van antibiotica 1 Een ontvanger van boerderijmelk onderzoekt iedere…
Artikel 2.43Bepaling van het kiemgetal 1 De bepaling van het kiemgetal van een leverantie boerderijmelk door de ontvanger van…
Artikel 2.44Bepaling van het celgetal van koemelk 1 De bepaling van het celgetal van een leverantie koemelk door de ontvanger van…
Artikel 2.45Bepaling van het celgetal van geitenmelk 1 De bepaling van het celgetal van een leverantie geitenmelk door de ontvanger…
Artikel 2.46Bepaling van de verontreinigingsgraad 1 De bepaling van de verontreinigingsgraad van een leverantie boerderijmelk door…
Artikel 2.47Bepaling van het vriespunt 1 De bepaling van het vriespunt van een leverantie boerderijmelk door de ontvanger van…
Artikel 2.48Bepaling van de aanwezigheid van sporen van boterzuurbacteriën 1 Het onderzoek van een leverantie boerderijmelk op de…
Artikel 2.49Bepaling van de zuurtegraad van het vet 1 De bepaling van de zuurtegraad van het vet van een leverantie boerderijmelk…
Artikel 2.50Bepaling van het chloroformgehalte 1 De bepaling van het chloroformgehalte van een leverantie boerderijmelk door de…
Artikel 2.51Bewaartemperatuur Monsters boerderijmelk bestemd voor de onderzoeken, bedoeld in de artikelen 2.44 tot en met 2.50…
Artikel 2.52Melkcontrolestation 1 Een ontvanger van boerderijmelk draagt er zorg voor dat de onderzoeken, bedoeld in de artikelen…
Artikel 2.53Kwaliteitsborging 1 De ontvanger van boerderijmelk beschikt over een door Stichting COKZ goedgekeurd handboek waarin…
Artikel 2.54Administratie 1 De ontvanger van boerderijmelk beschikt over een administratie waarin per melkveehouder wordt…
Artikel 2.55Gebruik van rijdende melkontvangsten 1 De ontvanger van boerderijmelk die bij de bepaling van de geleverde hoeveelheid…
Artikel 2.56Eisen aan rijdende melkontvangsten 1 Rijdende melkontvangsten:
Artikel 2.57Keuring van rijdende melkontvangsten 1 Een ontvanger van boerderijmelk laat de vloeistofmeetinstallatie voor melk van…
Artikel 2.58Hoeveelheidsbepaling 1 De vaststelling en de notering van het volume van elke melkleverantie vinden plaats in liters.
Artikel 2.59Deskundigheid Degene die door de ontvanger van boerderijmelk wordt belast met het ontvangen en vervoeren van…

Hoofdstuk 3 : Niet voor menselijke consumptie bestemde dierlijke producten

§ 1 : Algemeen

Artikel 3.1Begripsbepalingen In dit hoofdstuk wordt verstaan onder:

§ 2 : Uitvoering EU-regels

Artikel 3.2Meldingen en afgifte gezondheidsverklaring 1 Aan de minister wordt melding gedaan van:
Artikel 3.3Verbodsbepalingen EU-verordeningen 1 Voorschriften van EU-verordeningen als bedoeld in artikel 6.2, eerste lid, van de…
Artikel 3.4Aanvullende verbodsbepalingen 1 Het is de houder van landbouwhuisdieren, met uitzondering van pelsdieren, verboden…
Artikel 3.5Uitzondering verplichte kennisgeving De verplichting tot kennisgeving, bedoeld in artikel 23, eerste lid, onderdeel a…
Artikel 3.6Vervoer dierlijke bijproducten in Nederland 1 Met toepassing van artikel 21, derde lid, van verordening (EG) nr.
Artikel 3.7Biodynamische preparaten Met toepassing van artikel 16, onderdeel f, van verordening (EG) nr.
Artikel 3.8Onderzoek en andere specifieke doeleinden 1 Met toepassing van artikel 17, eerste lid, van verordening (EG) nr.
Artikel 3.9Bijzondere vervoederingsdoeleinden 1 Met toepassing van artikel 18, eerste lid, onderdeel a, en tweede lid, onderdeel…
Artikel 3.10Verwijdering Met toepassing van artikel 19, eerste lid, onderdelen a en f, van verordening (EG) nr.
Artikel 3.11Pasteurisatie- of ontsmettingstoestel voor biogasinstallaties Met toepassing van bijlage V, hoofdstuk I, afdeling 1…
Artikel 3.12Grondstoffen in biogas- en composteerinstallaties 1 Wanneer de in bijlage V, hoofdstuk III, afdeling 2, punt 2…
Artikel 3.13Hergebruik van recipiënten voor dierlijke bijproducten Met toepassing van bijlage VIII, hoofdstuk I, afdeling 1, punt…
Artikel 3.14Levering biest Met toepassing van bijlage X, hoofdstuk II, afdeling 4, deel II, punt 4, van verordening (EU) nr.
Artikel 3.15Gebruik huiden Met toepassing van bijlage XIII, hoofdstuk V, onderdeel A, van verordening (EU nr.
Artikel 3.16Onbehandelde veren en dons Met toepassing van bijlage XIII, hoofdstuk VII, onderdeel A, punt 1, van verordening (EU nr.
Artikel 3.18Kleurstof en mengstof 1 Het kleuren, bedoeld in bijlage V, punt 3, bij verordening (EG) nr.
Artikel 3.19aMaximumniveau voor fipronil en amitraz in pluimveemest Het maximumniveau, bedoeld in artikel 8, onderdeel d, van…

§ 3 : Werkgebieden

Artikel 3.20Aanwijzing dierlijke bijproducten Dierlijke bijproducten als bedoeld in artikel 3.3, eerste lid, van de wet zijn…
Artikel 3.21Werkgebied 1 Het werkgebied, bedoeld in artikel 3.3, eerste lid, van de wet, omvat Nederland.
Artikel 3.22Aangifte- en ophaalplicht 1 De houder van aangewezen dierlijke bijproducten doet zo spoedig mogelijk na het ontstaan…
Artikel 3.23Bewaarvoorschriften 1 De houder van aangewezen dierlijke bijproducten zorgt ervoor dat die bijproducten tot ze zijn…
Artikel 3.24Nadere bewaarvoorschriften bij vaste ophaaldag 1 De houder van aangewezen dierlijke bijproducten zorgt ervoor dat…
Artikel 3.25Plaats van aanbieden 1 De houder van dierlijke bijproducten die bij de ondernemer zijn aangegeven op grond van artikel…
Artikel 3.26Registratie kadavers runderen door ondernemer 1 De ondernemer registreert de identificatiecode van het merk, bedoeld in…

§ 4 : Honden- en kattenbont

Artikel 3.27Handel in honden- en kattenbont Artikel 3 van verordening (EG) nr.

Hoofdstuk 3a Levende producten

§ 3a.1 Algemeen

Artikel 3a.1Middel registratie inrichting levende producten De inkennisstelling van en de verstrekking van de gegevens over een…
Artikel 3a.2Aanvullende gegevens registratie inrichting levende producten In aanvulling op artikel 84, eerste lid, onderdeel b, van…
Artikel 3a.3Termijn inkennisstelling wijziging gegevens registratie 1 Een exploitant van een inrichting waar levende producten…
Artikel 3a.4Uitzondering registratieplicht bepaalde inrichtingen (gereserveerd)
Artikel 3a.5Middel erkenning inrichting levende producten Een aanvraag tot erkenning van een inrichting als bedoeld in artikel 94…
Artikel 3a.6Termijn inkennisstelling gegevens erkenning 1 De termijn, bedoeld in artikel 4, eerste lid, verordening (EU) nr.
Artikel 3a.7Aanvullende gegevens erkenning inrichting levende producten In aanvulling op artikel 3, eerste lid, van verordening…
Artikel 3a.8Documentatieplicht exploitant inrichting levende producten 1 Een exploitant als bedoeld in artikel 103, eerste lid…
Artikel 3a.9Uitvoeren tests quarantainevoorziening inrichting levende producten Het is toegestaan om de tests, bedoeld in artikel…

§ 3a.2 Handel levende producten binnen Nederland

Artikel 3a.10Voorschriften inrichting voor Nederlandse markt 1 De artikelen 4, eerste lid, 8, eerste lid, 10, 15, 19, 24, 26, 28 en…
Artikel 3a.11Erkend laboratorium De onderzoeken die op grond van artikel 3A.10 plaatsvinden, worden verricht door een laboratorium…
Artikel 3a.12Vervoer sperma begeleidende documenten Sperma dat afkomstig is van een inrichting waar sperma van uit Nederland…
Artikel 3a.13Gegevens vervoerder en handelaar sperma 1 Degene die sperma vervoert of verhandelt dat afkomstig is van een inrichting…

Hoofdstuk 3b Handel met derde landen van dierlijke producten

Artikel 3b.1Uitvoeren vereiste test zonder erkend laboratorium Ingeval er op grond van artikel 4.10, tweede lid, van het Besluit…

Hoofdstuk 4 : Overige bepalingen

Artikel 4.1Overeenkomstige toepassing nadere regels over tarieven Hoofdstuk 8 van de Landbouwkwaliteitsregeling 2007 is van…
Artikel 4.2aOvergangsrecht kwaliteitsaanduidingen De op het tijdstip van inwerkingtreding van dit artikel bij het Hoofdproductschap…
Artikel 4.2bOvergangsrecht aanduiding bijzondere slachtpluimveehouderijsystemen Vrijstellingen en ontheffingen verleend door het…
Artikel 4.2cOvergangsrecht boerderijmelk 1 Besluiten genomen door Stichting COKZ bij of krachtens de Zuivelverordening 2003, Eisen…
Artikel 4.3Wijziging Landbouwkwaliteitsregeling 2007 Wijzigt de Landbouwkwaliteitsregeling 2007.
Artikel 4.4Inwerkingtreding Deze regeling treedt in werking met ingang van 1 januari 2013, met uitzondering van de artikelen 2.11…
Artikel 4.5Citeertitel Deze regeling wordt aangehaald als:

Overige artikelen

Artikel 2.9aRegels gekwalificeerde personen 1 De in artikel 2.5a, eerste lid, van het besluit bedoelde gegevens worden…
Artikel 3.15aBehandelingen voeder gezelschapsdieren Met toepassing van artikel 24, derde lid, in samenhang met bijlage XIII…
Artikel 4.2dOvergangsrecht register van gekwalificeerde personen 1 In afwijking van artikel 2.9a, eerste en vierde lid…

Uit de Legal Momo-wettenbank, een kopie van het BWB-wettenregister. Raadpleeg wetten.overheid.nl voor de authentieke versie. Omschrijvingen bij artikelen zijn redactioneel of de openingszin van het artikel. Dit is geen juridisch advies.