Artikel 1 Verordening PT bijzondere heffing verduurzaamde groenten en fruit 2012

Deze verordening verstaat onder: productschap: Productschap Tuinbouw; bestuur: bestuur van het productschap; voorzitter: voorzitter van het productschap; secretaris: secretaris van het productschap; omzet: de omzet 'af fabriek' van de door de fabrikant verduurzaamde groenten en fruit, met uitzondering van: pindakaas, sauzen, natte en droge soepen, aroma's, limonades, salades, kindervoeding, kant en klaarmaaltijden en vruchten- en groentesappen, niet uitgezonderd compotes en moes; ondernemer: elk afzonderlijk natuurlijk- of rechtspersoon die een onderneming drijft waarin fruit, groenten, of daaruit verkregen producten worden verduurzaamd; verduurzamen: alle handelingen met betrekking tot groenten en fruit waardoor deze, al dan niet voorlopig, langer houdbaar worden.