Artikel 18 Regeling identificatie van visserij producten BES

De uiterste consumptiedatum, bedoeld in artikel 5, eerste lid, onderdeel c, wordt aangegeven voor visserijproducten die uit microbiologisch oogpunt zeer bederfelijk zijn en derhalve na korte tijd een onmiddellijk gevaar voor de gezondheid kunnen veroorzaken.

De in het eerste lid bedoeld vermelding moet bestaan uit de woorden ‘te gebruiken tot’, gevolgd door de uiterste datum waarop het product moet worden geconsumeerd ten einde het bedoelde gevaar te voorkomen.