Bijlage I Begripsomschrijving
a.Aan- en uitbouw: een uit de gevel uitspringend ondergeschikt deel van een woning, zoals erkers, toegangsportalen, (bij)keukens en woon- of slaapgedeelten, alsmede uitstekende delen van inpandige garages en bergingen.
b.Verzoek: een middels het formulier ontvangen verzoek met betrekking tot het houden van een Bed & Breakfast, gericht aan het College van Burgemeester en Wethouders.
c.Bed & Breakfast: een bed & breakfast is een overnachtingaccommodatie gericht op het bieden van de mogelijkheid tot een toeristisch en veelal kortdurend verblijf met het serveren van ontbijt. Een bed & breakfast is gevestigd in een woonhuis of agrarisch bedrijf en wordt gerund door de eigenaren/ bewoners van het betreffende huis of agrarisch bedrijf.
e.Bijgebouw: een vrijstaand of aangebouwd gebouw, behorende bij en dienstbaar aan een woning, zoals garages, hobbyruimten, bergingen en huisdierenverblijven.
f.Woonoppervlak: de totale beschikbare bruto- vloeroppervlak (inclusief aangebouwde bijgebouwen of aan en uitbouwen) van de (bedrijfs)woning, waarvan maximum 30% ter beschikking mag worden gesteld voor Bed & Breakfast en maximaal 70m2.
g.Horeca: het verstrekken van logies en/of bereide maaltijden, snacks en dranken aan gasten voor onmiddellijke consumptie.
h.Recreatief nachtverblijf: een gebouw bestemd voor recreatief nachtverblijf voor een groep of groepen van personen, die hun hoofdverblijf elders hebben en waarbij wordt overnacht in gemeenschappelijke zalen en/of kamers.
Bijlage III Brandveiligheidregels Bed & Breakfast
Het doel van de gestelde regels omtrent brandveiligheid, is duidelijkheid te verschaffen over de noodzakelijke brandveiligheidsvoorzieningen bij kleinschalige logiesgelegenheden en waar deze voor dienen. Uitgangspunt is het optimaliseren en bevorderen van de zelfredzaamheid van de toeristen/gasten. Van groot belang is het in een vroeg stadium waarschuwen van de gasten en de bewoners. Daarnaast moeten de gasten zichzelf eenvoudig in veiligheid kunnen brengen. Tevens moeten de gasten zich kunnen oriënteren in een vreemde omgeving bij stroomuitval, met name in het geval van brand. Ook dient eenieder zelfstandig een beginnende brand kunnen blussen. Teneinde hieraan te kunnen voldoen worden hierna regels gesteld waaraan moet worden voldaan. Indien de logiesfunctie groter is dan de 4 personen (2 kamers) zal het Bouwbesluit en Gebruiksbesluit eventueel aangevuld met (regionaal)beleid voor zowel bestaande als nieuwe situaties bij de beoordeling worden gebruikt. Afhankelijk van de loopafstanden in de woning en op welke verdieping de logieskamers zijn, moeten de rookmelders of alleen in de verkeersruimte en de logieskamer of in alle verblijfsruimten worden aangebracht. In afdeling 2.14 van het bouwbesluit staan in artikel 2.116 lid 1, 2.118 lid 1 en in 2.119 zijn de eisen omschreven voor nieuwbouw.
Begrippen
Verblijfsruimte is een ruimte voor het verblijven van mensen, dan wel een ruimte waarin de voor een gebruiksfunctie kenmerkende activiteiten plaatsvinden.
Verkeersruimte is een ruimte anders dan een ruimte in een verblijfsgebied, een toiletruimte, een badruimte of een technische ruimte, bestemd voor het bereiken van een andere ruimte.
Loopafstand is de afstand tussen de toegang van de verblijfsruimte die het verst is afgelegen van de toegang van de woning, afstand, gemeten langs een denkbeeldige, kortst realiseerbare vloeiend verlopende lijn tussen twee punten, waarover op een afstand van ten minste 0,3 m van constructie-onderdelen kan worden gelopen.
Vluchtroute is de bij calamiteit bestemde route die uitsluitend-roert over vloeren, trappen of hellingbanen en eindigt op een veilige plaats, zonder dat gebruik behoeft te worden gemaakt van een lift. Op elke plaats in een gebouw waar personen kunnen verblijven begint een vluchtroute.
Noodverlichting is de verlichting die mensen in staat moet stellen, indien nodig op veilige wijze een (verkeers)ruimte te verlaten bij het uitvallen van de reguliere verlichting.
Knopcilinders zijn sloten voor vluchtdeuren die gecombineerd worden met cilinders met zogenaamde draaihandgrepen.
Blusmiddel is het middel waarmee brand(ontwikkeling) kan worden bestreden.
Vluchtplan is een instructie, die met behulp van pictogrammen en tekst kenbaar maakt wat te doen bij een calamiteit.
Regels
De houder van de Bed & Breakfast dient de accommodaties minimaal in overeenstemming te brengen met de volgende brandveiligheidsregels:
a.Indien de logieskamer(s) zich bevinden op de begane grond of op de eerste etage en de loopafstanden zijn kleiner dan de standaard 15 meter, dienen er in de verkeersruimte alsmede in de logieskamer(s) rookmelders aanwezig te zijn.
b.Indien de logieskamer(s) zich niet.bevinden op de begane grond of op de eerste etage en de loopafstanden zijn kleiner dan de standaard 15 meter, dienen er in de verkeersruimte en in alle verblijfruimten rookmelders aanwezig te zijn.
c.Indien de logieskamer(s) zich bevinden op de begane grond of eerste etage en de loopafstanden zijn groter dan de standaard 15 meter, dienen er in de verkeersruimte en alle verblijfruimten rookmelders aanwezig te zijn.
d.Indien logieskamers zich niet bevinden op de begane grond of eerste etage en de loopafstanden groter zijn dan de standaard 15 meter, dient er een tweede vluchtmogelijkheid aanwezig te zijn, waarbij de logieskamer(s) van beide zijden verlaten kan worden.
e.De houder van een Bed & Breakfast, gevestigd in, aan of bij een (bedrijfs)woningen met een vloeroppervlak van 500m2 of groter, dient de logieskamer(s) conform het Bouwbesluit 2003 te compartimentering.
f.Binnen de Bed & Breakfast dienen alle deuren die zich in vluchtroute dient voorzien te zijn van knopcilinders.
g.De verkeersruimte van een Bed & Breakfast dient voorzien te zijn van functionele noodverlichting.
h.De Bed & Breakfast dient op de begane grond en elke verdieping, waar een gezamenlijke vluchtroute overheen leidt, voorzien te zijn van een draagbaar blusmiddel.
i.Alle logieskamers die zich in de Bed & Breakfast bevinden, dienen voorzien te zijn van een vluchtplan.